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Kinderernährung: geht das auch vegetarisch oder vegan?

Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Schweinfurt

Beschreibung

Die Themen vegetarisch und vegan durchziehen immer mehr Lebensbereiche und sind längst auch bei den jungen Familien angekommen. Doch was sagt die Wissenschaft dazu? Kann eine rein auf Pflanzen basierte Ernährung eine ausreichende Nährstoffversorgung im Kleinkindalter sicherstellen? Wie sieht eine ausgewogene Ernährung aus und wie kann der pflanzliche Anteil erhöht werden? Die Veranstaltung gibt aktuelle Informationen und zeigt Umsetzungsmöglichkeiten in den Alltag auf.

Termine

Uhr

Leitung

Antje Omert

Berufliche Qualifikation(en) Leitung

Diplom-Ökotrophologin

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